Importateur distributeur en épicerie salée et sucrée depuis 1928, AGIDRA a fait de la vente en gros des fruits secs une de ses activités phares. Parmi les fruits secs sucrés, les raisins secs sont de loin les plus demandés puisqu'utilisés dans de nombreuses préparations culinaires salées et sucrées ou spécialités aux saveurs du monde. AGIDRA propose donc aux professionnels du vrac, épiceries indépendantes spécialisées dans le zéro déchet ou magasins disposant de bacs de distribution pour la vente en vrac, des raisins secs, vendus au meilleur tarif de gros, et conditionnés en gros volume.
AGIDRA a sélectionné les meilleures variétés de raisins secs :
- Les raisins secs sultanines, importés de Turquie, se reconnaissent à leur couleur brune marquée, à leur peau molle et leur saveur quelque peu mielleuse.
- Les raisins Flame du Chili sont plutôt de forme allongée avec un goût fruité et une teinte bleutée.
- Les raisins Golden d'Afrique du sud sont blonds et de petite taille. Ils bénéficient d'un goût très fruité et d'une légère pointe d'acidité.
- Les raisins secs Thompson du Chili, de couleur marron, sont très aromatiques et légèrement acides.
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