Fournisseur de bonbons et confiseries depuis 1928, AGIDRA propose aux professionnels de la vente en vrac des pralines rouges. Ces fruits enrobés sucrés sont connus pour leur jolie couleur rouge mais aussi leur gourmandise.
En s'approvisionnant chez AGIDRA, les épiceries 100 % vrac ou les magasins et supermarchés équipés de bocaux ou de silos de distribution permettent à leur clientèle de s'approvisionner en pralines de qualité et format différents, à déguster telles quelles ou à intégrer dans des desserts comme les fameuses brioches aux pralines, la spécialité gourmande de Lyon. Avec sa saveur sucrée et sa texture croquante, la praline rouge mixe l'amande au sucre.
Chez AGIDRA, les pralines rouges sont conditionnées en plusieurs propositions :
- La praline rouge à l'amande entière.
- La praline rouge concassée.
Saviez-vous que les fruits sucrés que sont les pralines seraient nés au XVIIIe siècle d'une erreur ? Le cuisinier du comte de Plessis-Praslin aurait laisser échapper une noix dans du sucre fondu !
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