Pois chiches caramélisés aux graines de pavot

A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Ces pois chiches sucrés au pavot proposent une façon originale de redécouvrir le pois chiche sous forme de snacking gourmand. Enrobés d’une préparation sucrée et agrémentés de graines de pavot, ils associent le croquant du pois chiche à une note douce et légèrement typée. Ils peuvent être dégustés tels quels, en encas ou pour accompagner une pause gourmande.

Leur format et leur profil permettent également de les intégrer à des assortiments de fruits secs et de confiseries, à des mélanges apéritifs sucrés-salés ou à des compositions de snacking. Ils peuvent ainsi apporter une touche différente aux offres de vente en vrac et permettre de varier des traditionnels fruits à coque, graines ou pois chiches grillés.

Le conditionnement de 5 kg est particulièrement adapté aux épiceries, magasins spécialisés, commerces de proximité et points de vente proposant des produits en vrac. Il convient également aux professionnels souhaitant composer leurs propres mélanges ou proposer les pois chiches sucrés en libre-service. Pour les restaurateurs, traiteurs et professionnels de l’événementiel, ce format permet également de disposer d’un volume adapté pour agrémenter des buffets, desserts, mignardises ou compositions sucrées-salées, et d’apporter une touche originale aux présentations. Il trouve ainsi naturellement sa place dans les rayons de produits du monde, fruits secs, confiseries et snacking, mais aussi dans les cuisines professionnelles à la recherche d’ingrédients différenciants.

Fabriqué en Turquie