Grossiste alimentaire depuis 1928, AGIDRA distribue les meilleures variétés d'olives origine France et de multiples recettes d'olives préparées et de tartinables fabriqués en France. Des olives, légumes et tartinables, certifiés fabriqués en France, et qui répondent aux besoins particuliers des professionnels de la vente en vrac.
En effet, les épiceries 100 % vrac et les supermarchés ou magasins spécialisés disposant de bacs de distribution en vrac peuvent se fournir auprès d'AGIDRA en olives cassées, cuisinées, agrémentées de sauces ou transformées en tapenadines, spécialement conditionnées en gros volume. Et l'offre est plutôt vaste avec une multitude de saveurs et calibres.
Les professionnels du vrac peuvent ainsi s'approvisionner auprès d'AGIDRA en :
- Olives cassées confites, pimentées, au fenouil, au basilic, en différents calibres, fabriquées en France.
- Olives cuisinées à l'andalouse, à l'ail, au cumin, à la mexicaine ou à la provençale, idéales à l'heure de l'apéritif.
- Olives agrémentées de sauces basilic, égyptienne, madrilène, orientale, pistou, tunisienne, ou aux herbes de Provence, pour satisfaire toutes les papilles.
Outre ces différentes olives proposées en différentes versions, AGIDRA distribue des olives, fleurons de différentes régions, et appréciées des amateurs :
- Les olives noires de Nyons, protégées par une appellation d'origine contrôlée (AOP).
- Les olives vertes picholine du Languedoc-Roussillon, reconnaissables à leur forme ovale et allongée.
- Les olives vertes de Lucques en forme de croissant de lune.
- Les olives vertes d'Aglandau cassées au fenouil.
Enfin, AGIDRA propose aussi sa propre tapenadine, noire ou verte, et sa confinade de tomates.
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