Nos SÉLECTIONS de Légumes secs BIO vrac

Importateur grossiste depuis 1928, AGIDRA a fait de la vente de légumes secs aux professionnels du commerce l'une de ses activités phares. Tout naturellement, les commerces dédiés au vrac ou les magasins et supermarchés possédant des linéaires de silos vrac se tournent vers cet acteur historique du vrac pour trouver la meilleure marchandise au prix le plus juste.
Revenus sur le devant de la scène alimentaire, les légumes secs bio sont tout autant appréciés dans toutes les cuisines aux saveurs du monde que dans les régimes végétariens ou végétaliens, grâce à leurs qualités nutritionnelles. Les commerçants alimentaires spécialisés dans la vente en vrac s'approvisionnent facilement en un large assortiment de légumes secs issus de l'agriculture biologique.
- Dans la gamme des haricots secs bio, AGIDRA vend en gros des flageolets, des haricots rouges, incontournables du chili con carne, ou des mogettes de Vendée, ces haricots blancs autrement appelés lingots.
- Les lentilles vertes sont d'origine France et sont consommées froides en salades ou chaudes.
- Les pois cassés se cuisinent en soupes, en dahl ou en ragoût.
- Les pois chiches sont des ingrédients incontournables de tout couscous mais sont aussi la base de la préparation du houmous et des falafels.
- Les maïs à éclater permettent de réaliser de délicieux pop-corns.