VIN ROUGE AOP SAUMUR CHAMPIGNY TUFFEAU 75CL

Rond & Fruité

Vin rouge Saumur Champigny Tuffeau AOP btle 75cl

Réf : 403070

EAN : 3215190011270

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Colis

CT 6 BOUT

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Palette

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Vin issu du cépage Cabernet Franc qui offre des tannins soyeux et des délicates notes de réglisse

Région

Vallée de la Loire

Cépage

100% Cabernet franc

Pourcentage d'alcool par volume

12.5%

Jolie robe rubis profond aux reflets violets.
Le nez se montre fin et délicat, dévoilant spontanément des notes gourmandes de cerise, de prune et de violette. Il s'enrichit rapidement de notes de poivron rouge et de fines notes d'épices douces.
Attaque ronde et souple. Son fruité intense souligne l'équilibre général. La texture est fine, encadrée par de jolis tanins traduisant une belle maturité de vendange. La palette aromatique perdure en final à travers les fruits rouges frais.

Il accompagnera les charcuteries (charcuterie sèche, rillette, mortadelle), les viandes rouges (tournedos sauce paprika), les viandes blanches (pintades aux morilles), les fromages à pâte molle (Saint Nectaire, tommes).