Olives italiennes
Importateur alimentaire, AGIDRA vous propose une sélection d’olives italiennes de qualité issues des meilleures régions de production d’Italie. Ces olives vertes ou noires sont disponibles entières, dénoyautées, conditionnées en seau, en boîte ou en différents formats adaptés aux besoins des professionnels de la restauration et de l’industrie alimentaire. Grossiste en olives italiennes, AGIDRA sélectionne des variétés emblématiques comme la Bella Di Cerignola, la Castelvetrano, la Nocellara del Belice, la Leccino ou encore la Cerignola, reconnues pour leurs saveurs authentiques et leurs calibres généreux. L’olive verte italienne est récoltée avant complète maturité, ce qui lui confère une texture ferme et un goût frais aux notes végétales. Parmi les variétés les plus appréciées, l’olive Castelvetrano séduit par sa chair croquante et sa douceur en bouche, tandis que la Nocellara del Belice offre des arômes fruités typiques de Sicile. L’olive noire italienne, récoltée à maturité, développe quant à elle des saveurs plus intenses et une texture fondante.
