Vin rosé Côtes de Provence l'Allamande AOP 75cl CT 6 BOUT

Région: Provence

Adjectifs: Minéral , Gourmand

Cépages: Grenache (70%), Syrah (17%), Rolle (13%).

Caractéristiques de dégustation: Attaque sur la fraîcheur des notes d’agrumes puis joli gras en bouche. Vin très élégant, beaucoup de finesse et de minéralité. Vin de gastronomie.
Vin rosé de gastronomie , robe très claire Minéral. Le nez dévoile de subtils aromes de pomelo, zeste de citron et petits fruits rouges.
La bouche offre une matière ronde et gourmande soulignée par une fraîcheur persistante, et une pointe de réglisse en finale.
Accompagne des mets de grande finesse, poissons méditerranéens, canette au miel et au romarin, rösti de pommes de terre à la truite fumée .