Caractéristiques de dégustation: Vin blanc d'Alsace avec un beau nez d’épices et de fruits mûrs ; la bouche et pleine et gourmande avec légere acidité en finaleLes ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Conseils et info conso
Accords Mets-vins: il accompagne l'apéritif, la cuisine exotique et asiatique, les plats sucrés-salés, les fromages tels que les bleus, Roquefort, Munster et Maroillles, les tartes et salades de fruits, les gateaux aux fruits secs ou confits.
Mot du caviste: Vin blanc typique du cépage Gewurztraminer ; rond , souple avec une pointe de vivacité en final !
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