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GROSSISTE ALIMENTAIRE POUR LES PROFESSIONNELS Livraison offerte à partir de 1090 €

Riz long Carnaroli Italie boîte 500g

Ref 146003 - EAN 8032542743000
Colis Carton de 12 x 500GR
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Valeurs nutritionnelles

Le riz carnaroli est une variété de riz très réputée en Italie. Comme le riz arborio, il est cultivé dans la région du Piémont, dans la vallée du Po. Ses grains sont longs, bien bombés et d’un joli blanc brillant. Souvent décrit comme le roi des riz, le riz carnaroli possède une teneur élevée en amidon, moins toutefois que le riz arborio, ce qui en fait une excellente base pour la confection de risottos.

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