Farine de blé T55 paquet de 1kg France Fleur du Jura
Réf : 101007
EAN : 3580281010075
TVA 5,5%
DDM : 15/03/2027
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FARINE FLEUR DU JURA TYPE 55 PQT 1 KG
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Farine de blé tendre type 55, issue de blés 100% français.
Farine de BLE
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
| Tableau nutritionnel | Pour 100g / 100ml |
|---|---|
| Energie | 1481kj / 349kcal |
| Matières grasses | 1.2g |
| dont acides gras saturés | 0.2g |
| Glucides | 73g |
| dont sucres | 1.8g |
| Protéines | 10g |
| Sel | <0.01g |
Poids net produit : 1 kg
Poids brut produit : 1,048 kg
Conditions de conservation
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Bien refermer le paquet après ouverture.
Bien refermer le paquet après ouverture.
Conditions d'utilisation
Cette farine de blé T55 est une farine blanche polyvalente, particulièrement adaptée à la boulangerie et à la pâtisserie.
Le type « T55 » correspond à son taux de cendres et indique une farine relativement raffinée, plus blanche et légère que les farines de types supérieurs comme la T65, T80 ou T110. Elle offre ainsi une texture fine et un goût neutre, permettant de l’utiliser dans de nombreuses préparations : pains, pâtes à tarte, tartes, crêpes, gâteaux, biscuits et autres recettes de boulangerie-pâtisserie.
Conditionnée en paquet de 1 kg, cette farine, issue de blés 100 % d’origine française, est particulièrement adaptée à la vente en épicerie, notamment dans les commerces de proximité et magasins spécialisés. Elle convient également aux boulangers-pâtissiers, restaurateurs et professionnels des métiers de bouche recherchant une farine blanche polyvalente pour leurs préparations.
Le type « T55 » correspond à son taux de cendres et indique une farine relativement raffinée, plus blanche et légère que les farines de types supérieurs comme la T65, T80 ou T110. Elle offre ainsi une texture fine et un goût neutre, permettant de l’utiliser dans de nombreuses préparations : pains, pâtes à tarte, tartes, crêpes, gâteaux, biscuits et autres recettes de boulangerie-pâtisserie.
Conditionnée en paquet de 1 kg, cette farine, issue de blés 100 % d’origine française, est particulièrement adaptée à la vente en épicerie, notamment dans les commerces de proximité et magasins spécialisés. Elle convient également aux boulangers-pâtissiers, restaurateurs et professionnels des métiers de bouche recherchant une farine blanche polyvalente pour leurs préparations.
| Poids brut produit | 1,048kg |
|---|---|
| Poids colis | 10,48kg |
| Nombre de colis par palette | 100 |
| Nombre de colis par couche | 12 |
| Poids palette | 1 048,000kg |
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