Vente de fruits confits en gros, AGIDRA le grossiste de tous les professionnels de l'alimentaire utilisant des fruits confits : pâtissiers, boulangers, traiteurs, restaurateurs, glaciers, confiseurs, marchands ambulants, demi grossistes....
AGIDRA vend en ligne une large sélection de fruits confits entiers, tranchés en lamelles ou en cubes conditionnés en vrac en cartons de 1 à 5 kg selon le fruit :
- cerises confites bigarreaux rouges, le trio de bigarreaux (carton de 5 kg) à prix grossiste,
- citrons confits en cubes ou en quartier, en lamelles avec écorce calibré et non calibré (5 et 4 kg),
- bâtons d'angélique confite en boîte de 4 kg,
- oranges confites en cubes, tranches, lamelles avec écorce (5 et 4 kg) au tarif grossiste,
- fruits exotiques confits : papaye en cube, ananas en tranche,
- lamelles de gingembres confites (boîte de 5kg),
- melon confit en tranches par 5kg,
- fraises aromatisées déshydratées (2 x 2.5 kg);
Les métiers de bouche peuvent ainsi réaliser eux-mêmes leur macédoine de fruits confits. La macédoine de fruits confits existe tout de même en pot de 200g comme les bigarreaux confits (revente en commerce de demi-gros pour professionnels).
De nombreux fruits entiers confits sont distribués aux professionnels :
- à commencer par les célèbres marrons glacés par boîte de 12 en cartons et sur palette,
- les figues confites entières en boîte de 2 kg,
- les poires blanches entières (par 2kg), les poires rouges confites entières (par 4kg),
- 1/2 cédrats confits, abricots confits avec noyaux (en gros par 4 kg)
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