Nos sélections de Lentilles

Grossiste en légumes secs, AGIDRA a sélectionné un large choix de lentilles : lentille verte, lentille du Puy, lentille blonde, corail - en vrac, en paquet de 1 kg ou de 500 g.
La lentille est la plus ancienne légumineuse consommé par l'homme, on en trouve d'ailleurs des traces dans les récits bibliques.
AGIDRA s'adresse à tous les distributeurs, les centrales d'achat pour la grande distribution, la restauration ou les collectivités pour leur approvisionnement en gros de lentilles :
- lentilles blondes cal 6/9 mm à la texture très représentative des féculents
- lentilles corail pour les purées et les soupes
- lentilles vertes à la chair non farineuse, bon maintien à la cuisson
Ces 3 types de lentilles sont disponibles par sac de 25 kg pour approvisionner par exemple les distributeurs de vrac installés dans de nombreuses enseignes mais existent aussi en paquets n'excédant pas 1 kg pour la revente en grande surface.
Fleuron gastronomique des lentilles, la lentille verte du Puy doit sa renommée à son terroir volcanique et son climat de Foehn (peu de pluie et plus de chaleur). Son amande non farineuse a conquis tous les palais. 87 communes de Haute-Loire sont habilitées à produire de la lentille du Puy.
Votre fournisseur AGIDRA diffuse la célèbre lentille verte AOC du Puy en boîte en fer de 500g, en tant que professionnel vous trouverez également toutes les catégories de lentilles vertes (du Puy, de France, import) pour le commerce de détail : paquet de 1 kg, 500 ou 300 g au tarif grossiste.
Il en est de même pour les lentilles beluga et le trio de lentilles Bio.