AGIDRA importe des quatre coins du monde un vaste choix de graines, de céréales, de semoules, de farines et de polenta destinées à l'alimentation.
Nos clients sont des centrales d'achat de la grande distribution, des centrales de référencement de la restauration ainsi que tout professsionnel de l'alimentaire.
Spécialiste des produits secs, votre grossiste AGIDRA vous propose un large choix de graines en paquet de 250g : la graine de chia bio, les graines de lin bio. Les grains d'amarante bio sont vendus par paquets de 500g.
Les flocons d'avoine bio (paquet de 500g) constituent un excellent support pour ces graines du petit déjeuner.
Côté céréales, AGIDRA vous conseille aussi en paquet de 500 g, des céréales plus rares aux grands bienfaits nutritionnels distribuées à l'origine par les coopératives bio comme :
l'épeautre complet bio
le blé Kamut bio
le millet décortiqué bio
le sarrasin décortiqué bio
A destination des magasins et enseignes pour végétariens, AGIDRA commercialise en gros des protéines de soja bio (gros morceaux en paquet 150g) utilisées en cuisine comme substitut à la viande.
Nos semoules d'orge fine ou grosse, en paquet de 1kg, son particulièrement appréciées par les commerces halal pendant le mois du Ramadan : elles servent à la confection de soupes (harira tchicha, chorba), de couscous à la semoule d'orge, de galettes (harcha)... La semoule d'orge permet aussi de varier son alimentation tout au long de l'année.
Pour répondre à la demande de plats rapides à cuisiner, AGIDRA met à disposition des revendeurs alimentaires et des métiers de bouche des boîtes de 300g de taboulé '' prêt en 1 minute ''.
Du côté du maïs, l'offre AGIDRA est composée de :
de corn flakes bio en paquet 250g
de farine de maïs en paquet 1kg
de polinte moyenne jaune en paquet 1kg
de polinte instantanée jaune en paquet 500g
de polenta aux bolets ou aux fromages en paquet 250g
Originaire du Nord de l'Italie, la polenta, telle un purée, est un accompagnement idéal pour viandes, saucisses, elle peut servir de base pour des galettes et même des desserts.
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