Nos sélections de Mélanges salés

Grossiste en mélanges salés et sucrés pour apéritifs, AGIDRA est le fournisseur privilégié de tous les commerces disposant de distributeurs vrac, des marchands ambulants et des professionnels du secteur CHR.

En effet, les principaux mélanges de fruits à coques salés et de fruits secs sucrés pour l'apéritif sont disponibles en vrac au tarif grossiste (cartons de 8 à 10kg ou en seau de 3 à 5kg en fonction du mélange apéro) :

- le mélange japonais appelé rice cracker ne lasse pas par ses saveurs : sésame, cacahuète, soja, algues séchées, piment doux...des paquets de 120 et 300g sont à la vente au tarif de gros pour la revente en supermarchés et épiceries,
- le mélange salé de fruits à coques (arachides, amandes , noix de cajou et noisettes émondées grillées et salées) dit mélange Lyon est disponible en carton, seau ou sachets selon vos besoins professionnels,
- plus relevé, grâce au pois vert wasabi, le mélange apéritif mexicain contient aussi des cacahuètes et des amandes salées. Achat en gros du carton de 8kg au paquet de 170g,
- le mélange Sambahia à base riz et arachides est plus épicé (piment, sauce soja, gingembre et cumin). Ce mélange salé constitue une bonne alternative au mélange japonais classique, livrable par cartons de 8kg ou en paquet de 120g.

Côté sucré, les magasins avec un corner vrac, les cafetiers, les restaurateurs achètent en gros les mélanges de fruits secs exotiques pour l'apéritif par seaux (4-5kg), par paquets de 500g ou sachet de 150 à 250g :
- à commencer par le mélange exotique composé de raisins secs, bananes, papaye et lamelles de coco séchées et sucrées,
- le mélange Caraïbes contient en plus des noisettes, des amandes (pour davantage de croquant) et l'ananas y remplace la banane.