Caractéristiques de dégustation: Ce vin perlant sec et fruité a une robe jaune pâle, presque incolore, aux nuances cristallines. Le parfum subtil de la violette se fait sentir après aération dans le verre. En bouche, attaque souple, équilibre des saveurs, légèreté et fraîcheur. Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Conseils et info conso
Accords Mets-vins: Ce vin se consomme à l’apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, du poisson, de la friture, des spécialités savoyardes (raclette, fondue,…).
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